隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,西餐在中國的餐飲市場上越來越受歡迎,市場份額也逐年提升。作為外來飲食文化,西餐往往能給人一種高檔、浪漫的體驗。據統計,在浙江地區的2萬多家西餐企業中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,西餐開店和就業人員逐年增長。

命運不是機遇,而是一種選擇;
選擇成為西餐大廚,讓你的命運發光。

學習各國菜系 搭建飲食文化橋梁

墨西哥BBQ烤豬排

德式胡椒牛小排

意式番茄辣味通心粉

法式煎菲力

美式至尊披薩

日式三文魚海螺刺身

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西餐名師 只為傳道授業解惑

王本兵

榮譽:

國家高級西式烹飪技師

高級西餐營養學講師

國家高級西餐廚政策劃管理師

國際西餐大賽評委顧問

擅長:

西餐,意大利餐,法餐,日韓料理及東南亞菜

履歷:

曾任杭州意大利托斯卡拉餐廳、衢州國際大酒店、杭州龍禧大酒店西餐廚師長、 江西龍華國際大酒店、海南洲際國際大酒店西餐行政總廚。從廚20余年。曾先 后與意大利大師共事多年,對西餐有較深的文化了解。多次在國家以及國際烹 飪大賽中榮獲獎牌,精通西式菜肴制作。

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